The Pasta Bar — Зал, кухня (KDS) и техкарты в одной системе
The Pasta Bar — внутренняя система управления рестораном с отдельным экраном кухни (KDS). Задача — связать зал и кухню, видеть маржу и фудкост блюд, вести склад, смены и лояльность. Это hi-fi кликабельный прототип для официанта, повара, менеджера и управляющего на мок-данных, без фискализации и эквайринга.
О проекте
The Pasta Bar — внутренняя система управления рестораном с отдельным экраном кухни (KDS). Задача — связать зал и кухню, видеть маржу и фудкост блюд, вести склад, смены и лояльность. Это hi-fi кликабельный прототип для официанта, повара, менеджера и управляющего на мок-данных, без фискализации и эквайринга.
Экраны системы
Вход
Логин с выбором роли и быстрым входом (в т.ч. PIN для официанта/повара).
Дашборд
Выручка смены, KPI, занятость столов, «кухня сейчас» и стоп-лист.
Зал / столы
План зала со статусами столов и открытием заказа.
Заказ / чек
Меню слева, чек справа, отправка на кухню и оплата (заглушка).
Экран кухни (KDS)
Отдельный тёмный экран с тикетами блюд, таймерами и кнопками «Готовится/Готово».
Меню и техкарты
Блюда с ценой, себестоимостью, фудкостом и маржой.
Склад, Закупки, Смены, Лояльность, Отчёты, Настройки
Ингредиенты и списания, заявки поставщикам, смены и ЗП, гости, аналитика и настройки.
Что умеет
Desktop-first веб-приложение с отдельным экраном кухни (KDS). Демо — кликабельный hi-fi прототип на мок-данных: вход, оплаты и экспорт — заглушки.